明治大学×諸塚村「森の恵みの感謝祭」

諸塚村は、明治大学「本所ゼミ」さんと大阪公立大学「松本ゼミ」さんに「村の地域資源を生かした賑わいづくり」をテーマに「森の恵みの感謝祭」開催事業を委託しています。

9月には、諸塚村の豊かな森林資源や、森と人々の暮らしの深い繋がりを都市部に伝えるられるよう、理解を広めるために現地調査を行いました。

今回、現地調査の成果を発表するため、明治大学「本所ゼミ」さんが首都圏におけるPRイベントを開催します。

学生目線で諸塚村をPRします。

第1弾 明治大学生明祭（令和7年11月1日（土曜日）～11月3日（月曜日））

場所：明治大学生田キャンパス

時間：11:00～17:00

出店テーマは「つくる人と食べる人をつなぐ」

日本各地の「つくる人」と 都市部に住む「食べる人」を 本所ゼミさんが「つなぐ」

ゼミ生が各地の生産地に直接お伺いして、「聞いて」「話して」「感じた」ものの中から、選び抜いた農産品・農産加工品を販売します。

第2弾 新百合ヶ丘エルミロード×明治大学コラボ 期間限定メニュー（令和7年11月1日（土曜日）～11月30日（日曜日））＆明大マルシェ（11月22日（土曜日）、23日（日曜日）

場所：新百合ヶ丘エルミロード

レストラン営業時間 11:00～22:00

明大マルシェ開催時間 10:00～18:00（売り切れ次第終了）

本所ゼミさんの研究テーマは「つくる人と食べる人をどうつなぐか」

このテーマのもと、ゼミ生は「様々な活動を通して、学び、成長できる」ことに取り組んでいます。

その中の一つがこの「新百合ヶ丘エルミロード×明治大学コラボ 期間限定メニュー提供」と「明大マルシェ」の開催です。

期間限定メニューは、ゼミ生により食材の選定からレシピ考案まで行い、プロであるレストランのシェフやオーナーにプレゼンした中から選ばれたメニューが提供されます。

マルシェは、ゼミ生が生産地で見つけたこだわりの農産物を販売し、その中には期間限定メニューで使用されている食材も一部販売を予定しています。