世界農業遺産ブランディング推進事業「セレクト商品カタログ”自然味”」ができました。

諸塚村の自然の恵みと人々のつながりをテーマに村内6つの食品加工グループの商品を紹介しています。

ページ内のQRコードを読み取るか、URLをクリックすると各加工グループのインタビュー動画もご覧いただけます。

左:ありのままのしあわせ。自然味の文字と畑に植えられた1本の大根をアップで写した写真 右:しぜんとつながる。諸塚村 自然とともに生き、人々がやさしくつながる暮らし。諸塚村特産品開発協会の文字と「水滴」をモチーフにした諸塚村のロゴマークが描かれたセレクト商品カタログ

諸塚村の農林家のみなさんの「自然とともに生き、人々がやさしくつながる暮らし」のなかで生まれる「自然味」

その美味しさを皆様にお伝えし、「ありのままのしあわせ。」をお届けできればと思っています。

諸塚村の特産加工食品は、たくさんの数は作れないけれど、その分愛情をこめて丁寧につくっています。

畑で採れた大根の大根の天日干しの文字と説明文、網の上に広げられた大根の天日干しの写真

集落それぞれに特徴を活かした6つのグループで、つくられています。

このカタログは、それぞれのグループが厳選した商品をご紹介し、作り手の思いも一緒に伝えようという試みです。

上:諸塚村の味の文字と説明文、青空に白い雲が浮かび、空の下には緑豊かな山々が連なっている写真。下:南川食品加工場、やかた婦人、黒岳会、七ツ山婦人加工グループ、戸下加工グループ、どんぐりハウスの紹介画像

南川食品加工場”もろつかこんにゃく”

左:「やさしいこんにゃく」の文字と説明文、ざるにのった2つのこんにゃくとスライスされ、酢味噌がかけられ盛り付けられたこんにゃく、袋詰めされたこんにゃくの商品、南川食品加工場で働く3名の従業員が写った写真、右:もろつかこんにゃくの文字と説明文 、黒くごつごつとした形のこんにゃく芋の写真と作業工程を写した3枚の写真

インタビュー動画 https://youtu.be/MQFKj0_YwIs

やかた婦人”柚子ぽんず”

左:「この地ならでは。」の文字と説明文、サラダにゆずポン酢をかけている写真とゆずポン酢の商品の写真、働く従業員2名の写真。右:「柚子ぽんず」の文字と説明文、沢山の黄色い柚子の写真、作業工程を写した3枚の写真

インタビュー動画 https://youtu.be/T-wG2ZK8xzs

黒岳会”黒岳だんご”

左:「色鮮やかな心地よい時間。」の文字と説明文、ざるに並んでいる6個の黒岳だんごとカットされ中にあんこの入った黒岳だんごがお皿に盛り付けられた写真、パックに詰められた黒岳だんごの商品の写真、黒岳会の3名の従業員が写った写真 右:「黒岳だんご」の文字と説明文 青々としたヨモギの写真、作業工程を写した3枚の写真

インタビュー動画 https://youtu.be/2CG79oGUwG8

七ツ山婦人加工グループ”七ツ山みそ”

左:「活き活き、元気いっぱい。」の文字と説明文 パッケージに入った七ツ山みそと升に盛り付けられた七ツ山みその写真、七ツ山みその商品が2つ並んでいる写真、七ツ山婦人加工グループで働く7名の従業員の皆さんの写真 右:「七ツ山みそ」の文字と説明文 発酵した麹とお米の写真、作業工程を写した3枚の写真

インタビュー動画 https://youtu.be/4xunoyGlhc8

戸下加工グループ”みそ漬け”

左:「やみつきになるお漬物」の文字と説明文、ガラスの器に盛り付けられたみそ漬けの写真 パッケージに入った味噌漬けの商品の写真、戸下加工グループの5名の従業員の写真。右:「みそ漬け」の文字と説明文、畑でとれた土のついた2本の大根と人参1本の写真、作業工程を写した3枚の写真

インタビュー動画 https://youtu.be/hfTizfm63Z0

どんぐりハウス”原木椎茸ハンバーグ”

左:「まあるいハンバーグ」の文字と説明文、丸いガラスの器に盛り付けられた原木椎茸ハンバーグの写真、パッケージに入った2個の原木椎茸ハンバーグの商品の写真、どんぐりハウスの従業員4名の皆さんの写真。右:「原木椎茸ハンバーグ」の文字と説明文 沢山の椎茸の写真、作業工程を写した3枚の写真

インタビュー動画 https://youtu.be/LLO84gtLfPY

セレクト商品の購入先として、もろっこはうすを紹介しています。

「自然味と出会う。」の文字と説明文、3名の女性が椎茸、みそ、お酒の商品を持って店舗内で笑顔で写っている写真、もろっこハウスの店舗外観を写した写真

諸塚村の魅力のつまった1冊となっています。ぜひ、ご一読下さい。